Kategorie przepisów

Pieczeń cielęca

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso zalać wrzątkiem z octem i odstawić na 5 minut. Wyjąć, osuszyć, nasolić, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i odstawić na 2 godziny. Ułożyć w brytfannie, posmarować połową masła i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 240 stopni C.
Polewać stopionym masłem, a potem sosem.
Gdy mięso się zrumieni, oprószyć mąką, obniżyć temperaturę do 200 stopni C i dopiec, często podlewając. Łączny czas pieczenia wynosi 50 minut.
Pieczeń podawać pokrojoną na cienkie plasterki.
Ocena przepisu: 2 (3 gł.)
Wyświetlenia: 1376
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Data dodania: 2006-09-02
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pieczeń cielęca

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie