Kategorie przepisów

Pieczeń rzymska

Składniki

  • mięso mielone 1 kg
  • bułki 4 szt
  • jajka 4 szt
  • cebula 1 szt
  • jaja ugotowane na twardo 4 szt
  • olej do smarowania
  • sól
  • pieprz
  • tarta bułka

Sposób przyrządzenia

Do mięsa dodać namoczone i odciśnięte bułki, posiekaną cebulę, start surowy ziemniak, surowe jajka, przyprawy. Wszystko razem dobrze wyrobić. Uformować mięso na zwilżonej wodą desce, zrobić w nim rowek, w który włożyć jaja na twardo, zlepić starannie. Wysoką brytfannę posmarować oliwą, wyłożyć pergaminem. Posmarować oliwą papier i posypać tartą bułką. Włożyć do brytfanki mięso, piec w nagrzanym piekarniku około 1 godz.
Ocena przepisu
12345
Wyświetlenia: 203
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Data dodania: 2009-11-17
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Pieczeń rzymska

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-07

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2010 Projektowanie stron Pozycjonowanie