Kategorie przepisów

Pieczeń z dzika szpikowana

Składniki

Sposób przyrządzenia

Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokroić na cienkie talarki, wymieszać z olejem, zmiażdżonymi przyprawami, cukrem, solą, wygniatać aż zaczną wydzielać sok.

Mięso umyć, uformować, natrzeć i obłożyć zaprawę z warzyw, pozostawić na 48 godz. Po tym czasie mięso wyjąć, naszpikować słoniną, włożyć na rozgrzany tłuszcz do brytfanny, podlać wodą i powoli dusić.

Miękkie mięso wyjąć i porcjować. Podawać w sosie naturalnym.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 520
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 3dni
Czas przygotowania: 3 dni
Data dodania: 2011-04-11
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pieczeń z dzika szpikowana

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie