Żeberka podzielić na porcje. Wodę zagotować wraz z przyprawami i grzybkami, włożyć żeberka i gotować na wolnym ogniu do momentu, aż mięso zacznie odstawać od kości. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Włożyć osączone żeberka i zapiekać przez 15 minut.
Smacznego!
P.S. Wywar można wykorzystać do zrobienia zupy.