Z podanych składników zagnieść ciasto, drożdże pokruszyć do ciasta. Ciasto schłodzić w lodówce około 1 godziny. Wałkować placki i wycinać dowolne kształty pierniczków. Piec około 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Ozdobić lukrem i różnymi kolorowymi posypkami wedle uznania.