Wszystkie składniki oprócz marmolady połączyć i wyrobić.
Odstawić na 1/2 godz. do lodówki.
Rozwałkować na dwa płaty. Jeden z nich posmarować marmoladą i przykryć drugim. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp. 180- 200 stop. ok 35-40 min. Po upieczeniu można polukrować i posypać orzechami.