Kategorie przepisów

Pierogi z jagodami

Opis

Doskonale posypane cukrem i ze śmietana lub jogurtem.

Składniki

ciasto

farsz

do polania

Sposób przyrządzenia

Przygotowujemy farsz:
Jagody mogą być i świeże i mrożone. Świeże jagody przebieramy, oczyszczamy z szypułek, płuczemy i dobrze osączamy. Następnie posypujemy 2 łyżkami cukru wymieszanego z cynamonem i delikatnie mieszamy, najlepiej przez potrząsanie. Odstawiamy na 15 minut.

Ciasto:
Szklankę mąki i masło zaparzamy gorącą wodą. Dobrze rozcieramy. Jak ostygnie dodajemy resztę mąki, letnią wodę, jajko, sól i dobrze wyrabiamy.

Ciasto dzielimy na części. Każda wałkujemy, wykrawamy krążki szklanką lub foremką pierogową.

Na środek każdego krążka nakładamy łyżeczkę jagód, składamy na pół i zlepiamy brzegi. Możemy zrobić falbankę lub ząbki używając widelca.

Gotujemy w osolonym wrzątku, około 5 minut od wypłynięcia.

Wyjmujemy łyżką cedzakową i od razu podajemy.
Ocena przepisu: 5 (2 gł.)
Wyświetlenia: 2255
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2008-10-22
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pierogi z jagodami
monaliza#

Dodane przez:

monaliza

2008-10-25

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Pierogi z jagodami

2008-10-25 12:53:40

swoje? :o)
można, a nawet trzeba :o)))

2008-10-25 12:27:23

Drogi adminie:)))) Czy moge dodać zdjęcie do tego przepisu???? SWOJE zdjęcie:)))
Dziekuję z góry za odpowiedz

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie