
Przekąska dobra na imprezy i nie tylko.


Piersi z kurczaka (filety) przygotować jak na kotlety schabowe posolić, posypać pieprzem. Obtoczyć w jajku, mące i bułce tartej. Usmażyć na zloty kolor. ZALEWA: Do ok. 1 lita wody dodać wszystkie przyprawy. Ugotować tak aby cebula nie była zbyt miękka. Następnie do ugotowanych w wodzie przypraw dodać ocet 1-2 szklanki w/g uznania. Usmażone piersi z kurczaka układamy w naczyniu i całość zalewamy przygotowaną zalewą. Odstawiamy na 2-3 dni w/g uznania. SMACZNEGO !