Kategorie przepisów

Pikle mieszane

Składniki

Sposób przyrządzenia

Umyj warzywa (marchewka, cebula szalotka, seler naciowy, kalafior, ogórek, fasolka szparagowa).
Marchewkę i ogórek obierz, a potem pokrój w plasterki. Fasolkę oczyść z włókien, przytnij końce strączków, pokrój je na 2 cm kawałki. Seler obierz i pokrój w paski, a kalafior podziel na różyczki.

Teraz włóż warzywa do wrzącej, osolonej wody i gotuj około 5 minut. Odcedź i przełóż do słoików.

Przygotuj zalewę: dwie szklanki wody zagotuj z solą, gorczycą i estragonem. Dopraw cukrem i musztardą, a potem dodaj ocet. Tak przygotowaną zalewę odstaw na 15 minut. Potem zagotuj. Warzywa w słoikach zalej marynatą i zamknij. Pasteryzuj 20 minut.
Ocena przepisu: 2 (2 gł.)
Wyświetlenia: 8771
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2006-07-31
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pikle mieszane
maga79#

Dodane przez:

maga79

2009-04-18
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pikle mieszane

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie