

Zrobić podwójną porcję ciasta drożdżowego (jest w moich przepisach). Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki, następnie udusić je na margaryna. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na margarynie. Paprykę oczyścić i pokroić w kostkę, poddusić lekko na margarynie. Mortadelę i kiełbasę pokroić w kostkę. Składniki wymieszać, dodać kukurydzę, przecier pomidorowy, odrobinę tartego sera, majeranek, sól, pieprz do smaku. Ciasto drożdżowe wyłożyć na blachę, następnie na ciasto wyłożyć farsz, na to pokrojony na małe kawałki ananas. Przykryć startym serem. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.