
na ciasto
- mąka 3 szklanki
- sól 1 łyżeczka
- cukier 1 łyżeczka
- drożdże świeże 40 gram
- ciepła woda 250 ml

Do dużej miski wsypujemy mąkę i mieszamy z solą. W szklance ciepłej wody rozpuszczamy drożdże z cukrem, przelewamy do mąki i wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy w ciepłym i przewiewnym miejscu do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyrabiamy raz jeszcze, musi być elastyczne. Wałkujemy i wykładamy do wysmarowanej olejem formy do pieczenia. Smarujemy koncentratem, posypujemy połową startego sera, dajemy posiekaną cebulę. Następnie układamy: plastry wędliny, posypujemy kukurydzą i układamy różyczki brokułu, całość posypujemy przyprawą do pizzy i sypiemy resztą sera. Pieczemy w bardzo gorącym piekarniku, aż boki będą rumiane. Podajemy z ketchupem.