

Robimy ciasto wg mojego przepisu na pizze- mam je dwa, oba serdecznie i z czystym sercem polecam.
Farsz na pizze:
na patelni umieszczamy posiekane pomidory z puszki, rozgniecione ząbki czosnku, porwane listki bazylii, oliwę. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dusimy na wolnym ogniu przez 20 minut.
Następnie dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy i studzimy sos. Wystudzony sos rozkładamy równomiernie na pizzy i posypujemy plasterkami sera mozzarella i startym parmezanem. Pizze pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni c.