
ciasto
dodatki
przyprawy

Mąkę przesiać.
W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże, dodać cukier, sól,
olej, mąkę, wszystko dokładnie wyrobić łyżką (najlepiej drewnianą), pozostawić do wyrośnięcia na 20—30 minut.
Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na placek o grubości 1 cm, położyć na blasze posmarowanej margaryną lub masłem.
Na wierzch ciasta położyć przecier pomidorowy lub ketchup, ser żółty starty na tarce jarzynowej i wędlinę pokrojoną na paski.
Całość posypać przyprawami.
Wstawić do gorącego piekarnika i piec około 20 - 25 minut w temperaturze 170°.
Podawać na gorąco, pokrojoną na porcje, do barszczu, czystych zup lub z surówką.