
ciasto
sos pomidorowy
na wierzch

Przygotować rozczyn z drożdży, cukru, odrobiny mleka i łyżki mąki. Zagnieść ciasto, kiedy rozczyn "ruszy", dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawić do wyrośnięcia na ok 1h. Ponownie zagnieść ciasto, rozwałkować. Przecier wymieszać z wodą, cukrem solą i oregano. Rozsmarować na cieście. Na sosie układać dodatki. Piec ok. 12 minut w 180 stopniach, wyjąć , posypać startym serem i zapiec jeszcze ok 3-5 minut.