Kategorie przepisów

MojePrzepisy.pl
Pizza na cienkim spodzie

Pizza na cienkim spodzie

Pizza jest bardzo smaczna z krewetkami koktajlowymi, salami, oliwkami itp.

drożdże w kostce 20 dag
sól 0,5 łyżki
letnia woda 0,5 szklanki
olej roślinny lub oliwa z oliwek 2 łyżki stołowe
mąka 300 g

Z 300 gram mąki usypujemy kopiec z dziurka po środku. W 0,5 szklanki letniej wody rozpuszczamy 20dkg drożdży (woda nie może być za zimna ani za gorąca, bo ciasto nie wyrośnie) i odstawiamy wodę z rozpuszczonymi drożdżami na ok. 5 minut mąkę solimy i polewamy na około olejem roślinnym lub oliwą z oliwek następnie do dziury w mące wlewamy rozpuszczone drożdże i wszystko mieszamy rękoma po uzyskaniu jednolicie zbitej masy uformowujemy kule i posypujemy z wierzchu mąką! Posypaną mąką kule wkładamy do miski, przykrywamy suchą szmatką i odstawiamy w cieple miejsce, aby ciasto wyrosło (na ok. 15min). Następnie wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na kształt koła grubość ciasta ok. 1,5 2 cm, z rozwałkowanego ciasta formujemy rogi! Rogi ciasta smarujemy białkiem. (Następnie można posmarować spód ciasta przed położeniem składników sosem mojego przepisu). Pizze piec w rozgrzanym piekarniku 220 stopni z termo obiegiem ok. 12, 15, 20 minut.

Ocena przepisu: 3 (16 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 14344

Ile porcji: 1

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Bula007

Data dodania: 2007-02-22
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

Gamratickowany

2008-11-09

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 9 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

kopiec, drożdże, woda, ciasta, dziury, sosem, z krewetkami, pizza na cienkim, salami, składników, oliwkami, pizza na, oliwek, krewetkami, olejem

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Pizze

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (11)

Do przepisu na: Pizza na cienkim spodzie

Gosia19

2009-01-24 00:30:07

sylwiu! 20 dag drożdzy to dobrze ja tez zrobiłam ok. 20-25 dag drożdży:P

odpowiedz

sylwia35

2009-01-15 21:38:59

Ja też uważam ,że tych drożdży to stanowczo za dużo.

odpowiedz

!Misia

2009-01-02 14:10:54

ho ho moze dobra:) sprawdze i się pochwale co wyszło buziaki i pozdr :)

odpowiedz

!Martusia

2008-12-18 13:01:43

Mój przepis jest identyczny i pizza wychodzi naprawde pyszna i chrupiąca. Zdrożdzami wszystko ok jest.

odpowiedz

!kayla 39

2007-08-03 18:15:12

Ja rozpuszczam 11g dozdzy w 125 ml letniej wody. Do maki dodaje 4 lyzki stolowe oliwy z oliwek, lyzeczke soli i drozdze, wkladam na 45 minut do na 50 stopni rogrzanego piekarnika i ciasto zawsze wychodzi :)

odpowiedz

sylwia_1234

2007-07-30 17:48:41

pycha

odpowiedz

!myszka

2007-05-20 21:02:59

jak duża wychodzi ta pizza

odpowiedz

!Domi!!!!!!!!

2007-05-09 19:05:55

to jest jakas pomylka !!!!!!!!!!!