Kategorie przepisów

Pizza "Pychotka"

Składniki

Ciasto na pizze

Nadzienie

Sposób przyrządzenia

Wyrobić mąkę z solą, drożdże z wodą (wody tylko tyle, by otrzymać ciasto o średniej twardości). Kiedy ciasto jest dobrze wyrobione, gładkie, dodać oliwę i znowu wyrabiać, aż oliwa się wchłonie. Włożyć ciasto do miski, przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.
Papryki, cebule i grzyby pokroić w paski i smażyć na patelni, aż zmiękną.

Kiedy ciasto podrośnie, wyjąć z miski, oprószyć mąką i sformować placek lub pieróg. Na wysmarowanej oliwą blaszce układać ciasto. Zawinąć trochę brzegi, żeby nie uciekało nadzienie. Następnie posmarować ciasto odrobiną oliwy, aby ciasto nie zmiękło zbytnio od nadzienia, po czym posmarować przecierem pomidorowym i posypać bazylią i/lub oregano. Na ciasto układać nadzienie-paprykę, cebule, grzyby i kiełbaskę.

Piec w piekarniku nagrzanym do 230C ok.25 min. Po czym wyjąć, posypać serem i włożyć do piekarnika na 3 min, aby ser się rozpuścił.
Ocena przepisu: 4 (11 gł.)
Wyświetlenia: 3350
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-10-03
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pizza
vilyte#

Dodane przez:

vilyte

2008-10-03
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (4)

Komentarze

Do przepisu na: Pizza "Pychotka"

2009-06-09 23:18:39

wygląda genialnie ten ser na wierzchu.

2008-10-15 12:31:45

Inaczej robie:)) Ale lubie zmieniać i smakować inne przepisy -chodzi o ciasto poniewaz sa różne smaki.Napewno wypróbuje wygląda przepysznie.

2008-10-15 09:38:35

mnam, super! ja mam problem z ciastem pod pizze, ale musze sprobowac ;)

2008-10-03 14:53:29

Pięknie się prezentuje i już ślinka cieknie na takie smakowitości.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie