
sos

Umyte i obrane kurki podsmażamy na maśle. Gdy zmiękną dodajemy pietruszkę i dusimy. Odstawiamy do ostygnięcia. Z mąki, jajka, oleju, szczypty soli i wody zagniatamy ciasto. Wody dolewamy tyle, aby ugnieść ciasto. Cienko rozwałkowujemy je na dużą blachę. Ketchup mieszamy z koncentratem i bazylią. Sosem smarujemy ciasto. Na sos układamy plasterki ulubionego sera. Na ser wykładamy usmażone kurki. Pizzę posypujemy drobno pokrojoną kiełbasą i cebulą. Posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy 35 minut.