
- pasta z suszonych pomidorów 4 łyżki
- ser ricotta 150 g
- tymianek 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ciasto na pizze wg mojego przepisu 1/2 porcji
- suszone pomidory 10 sztuk
- sos czosnkowy 300 ml

Robimy ciasto na pizze wg któregoś z moich przepisów- oba są doskonałe, dlatego proszę sobie któryś wybrać.
Farsz na pizze:
pastę z suszonych pomidorów rozkładamy równomiernie na cieście, następnie małymi porcjami nakładamy ser ricotta na całym cieście. Suszone pomidory kroimy w paski i układamy na pizzy. Całość posypujemy tymiankiem, doprawiamy solą i pieprzem. Zapiekamy pizze przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni c, aż pizza stanie się chrupiąca. Podajemy z sosem czosnkowym!