Kategorie przepisów

Pizzetki MM by Yvonne

Składniki

ciasto

  • mąka pszenna pp 35 dkg
  • letnia woda 170 ml
  • świeże drożdże 3 dkg
  • fruktoza 1 łyżka
  • sól 2 łyżeczka
  • przyprawa do pizzy 1 łyżeczka

sos

farsz

  • tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
  • mały ogórek kiszony 2 szt
  • żółta słodka papryka 1/4 szt
  • duży pomidor 1/2 szt
  • duża cebula 1/2 szt
  • średnie pieczarki 4 szt
  • sól 1/2 łyżeczka
  • przyprawa do pizzy 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Składniki ciasta mieszamy ze sobą, podsypując mąki lub dolewając wody tak, aby wyszło ciasto, które da się wałkować (można wyrobić w maszynie do pieczenia chleba). Ciasto wałkujemy na grubość ok. 3 mm, wykrawamy z niego trójkąty, w każdym zawijamy (1 raz) najkrótszy bok. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Składniki sosu łączymy ze sobą (do uzyskania jednolitej konsystencji). Tuńczyka osączamy z zalewy, ogórki, rzodkiewki i pieczarki kroimy w plasterki, paprykę w paski. Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w ćwierć-plasterki. Cebulę kroimy w plastry, posypujemy solą i odstawiamy. Gdy ciasto nieco podrośnie, smarujemy każdy trójkąt sosem. Układamy na nim cebulę, tuńczyka, ogórki, paprykę, pieczarki, pomidory i rzodkiewki. Posypujemy przyprawą do pizzy i wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika, na 10 minut na dolny poziom, następnie przestawiamy na poziom górny i pieczemy przez kolejne 10 minut, smacznego!
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 2905
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2010-02-05
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pizzetki MM by Yvonne
IwonaF#

Dodane przez:

IwonaF

2010-02-05
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pizzetki MM by Yvonne

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie