
ciasto
nadzienie

CIASTO:
Margarynę utrzeć z cukrem , dodając po jednym żółtku , utrzeć. Mąkę kakao i proszek do pieczenia przesiać, dodać do masy razem z mlekiem. Na końcu dodać ubitą pianę z białek, lekko wymieszać. Ciasto podzielić na 2 równe części.
NADZIENIE:
Wszystko razem wymieszać.
Połowę ciasta kokosowego wyłożyć na wysmarowaną i wyłożoną papierem blaszkę, na to wyłożyć nadzienie, na które wkładamy drugą część ciasta kakaowego. Upiec na złoty kolor w średnio rozgrzanym piekarniku.