
pianka

Ubić białka na sztywno, dodać cukier i żółtka, na koniec resztę składników. Piec na złoty kolor w średnio nagrzanym piekarniku.
Pianka:
Budyń ugotować na wodzie (mniej niż pół litra wody). Do gorącego budyniu wsypać galaretkę i dobrze wymieszać. Ostudzony budyń z galaretką dodawać małymi porcjami do masła. Dokładnie wymieszać i wlać na biszkopt.