
Sama potrawa jest sycąca, kolorowa i bardzo smaczna. Składa się z placków ziemniaczanych oraz pysznego mięsnego sosu, w którym zawiera się bogactwo warzyw oraz przypraw. Gorąco polecam na zimowy obiad.



Sos: mięso pokrój w plastry, następnie w małą kostkę. Cebulę pokrój w piórka i posiekaj czosnek, a następnie podsmaż wszystko na oleju. Kiedy cebula się zeszkli, dorzuć mięso i smaż wszystko przez około 5 minut. Potem przełóż mięso do garnka i dolej przecier pomidorowy. Całość duś na małym ogniu, aż mięso zmięknie. Kiedy mięso będzie miękkie, dodaj pokrajaną w paseczki paprykę, ogórki pokrojone w talarki, przyprawę chilli oraz sos sojowy. Dopraw do smaku pieprzem i solą. Wyłóż na połowę placka sos, złóż i podawaj gorące.