

Margarynę ucieramy lub ubijamy na pianę puszystą, dodajemy po jajku i po części cukru kryształ, wsypujemy cukier wanilinowy. Pulchną masę mieszamy obiema mąkami przesianymi z proszkiem do pieczenia. Ciasto rozsmarowujemy na natłuszczonej i wysypanej mąką blasze i obkładamy agrestem- obranym, oczyszczonym. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 40 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.