
dodatkowo

Do miski wbić jajka i cukier, ubić mikserem. Wlać śmietanę, olej, zapach rumowy i miksować jeszcze 5 minut. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać łyżką lub mikserem.
Ciasto przełożyć do prostokątnej blaszki lub tortownicy o średnicy 23-25 cm, wysmarowanej tłuszczem.
Rozłożyć na cieście jabłka pokrojone w cząstki ( śliwki przekrojone na połówki i ułożone skórką do dołu lub inne owoce).
Piec w temp.180 stopni C, przez około 45-50 minut.
Posypać przestudzone ciasto cukrem pudrem.