- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Placki drożdzowe po litewsku
Placki drożdzowe po litewsku
Placki litewskie podajcie z sosem pieczarkowym lub śmietaną.
- ziemniaki 1 kg
- drożdże 2 dkg
- mleko 1,5 szkl
- kajzerka 1 szt
- jajka 2 szt
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- mąka 1 szklanka do zagęszczenia ciasta
Drożdże rozprowadzamy 3 łyżkami ciepłego mleka, odstawiamy w ciepłe miejsce by wyrosły. Bułkę namaczamy w połowie szklanki mleka.
Ziemniaki obrać, zetrzeć i przełożyć na lnianą ściereczkę, odciskamy i wkładamy do miski. Zalewamy szklanką bardzo gorącego mleka i mieszamy. Dodajemy żółtka, odciśniętą bułkę, wyrośnięty rozczyn. Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wsypujemy mąkę po trochu i mieszamy aż uzyskamy gęste pulchne ciasto - bardziej lejące niż stałe. Zostawiamy do wyrośnięcia na 30-45 minut.
Po tym czasie mieszamy z pianą ubitą z białek. Nabieramy łyżką nieduże porcje ciasta, kładziemy w ostępach - placki będą lekko rosły - na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Ziemniaki obrać, zetrzeć i przełożyć na lnianą ściereczkę, odciskamy i wkładamy do miski. Zalewamy szklanką bardzo gorącego mleka i mieszamy. Dodajemy żółtka, odciśniętą bułkę, wyrośnięty rozczyn. Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wsypujemy mąkę po trochu i mieszamy aż uzyskamy gęste pulchne ciasto - bardziej lejące niż stałe. Zostawiamy do wyrośnięcia na 30-45 minut.
Po tym czasie mieszamy z pianą ubitą z białek. Nabieramy łyżką nieduże porcje ciasta, kładziemy w ostępach - placki będą lekko rosły - na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Wyświetlenia: 2735
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2009-01-14Czas przygotowania: 2 godz.
Zgłoś naruszenie przepisu
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Szafranowe placuszki
- Krokiety z wędzoną rybą
- Ziemniaczane farszynki
- Patisony duszone
- Surówka z jabłek i porów w majonezie
Do przepisu na: Placki drożdzowe po litewsku
2009-01-16 16:50:47
Robiłam te placki dzisiaj i jakoś same drożdze mi nie bardzo wyrosły ale gdy dodałam je do pozostałych składników to już ciasto wyrosło super :)
2009-01-16 16:43:45
Proszę dodac w składnikach : mąka około 1 szklanka - do zagęszczenia ciasta. A w przepisie po słowach:
"Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem." dopisać:
Wsypujemy mąkę po trochu i mieszamy aż uzyskamy gęste pulchne ciasto - bardziej lejące niż stałe.
"Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem." dopisać:
Wsypujemy mąkę po trochu i mieszamy aż uzyskamy gęste pulchne ciasto - bardziej lejące niż stałe.
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 231
Karolina_86_ Punkty: 218
aga-25 Punkty: 183- aliss06 Punkty: 136
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 