

Soczewicę umyć, gotować w rosole przez ok 30 minut - odsączyć i wystudzić. Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach - odcisnąć. Połączyć z jajkiem i soczewicą, przyprawić. Dodać chrzan i odcedzoną skrobię z ziemniaków tak by uzyskać konsystencję ciasta. Z masy formować małe placuszki i smażyć na oleju na złoty kolor.