
Placki ziemniaczane zalane przepysznym sosem:) Można zrobić więcej placków bo solo i z cukrem smakują równie pysznie,a ż trudno uwierzyć ze to same ziemniaki:)))

sos myśliwski
placki ziemniaczane

GULASZ:
Mięso pokroić na średnie kawałeczki i podsmażyć razem z cebulka pokrojona w kosteczkę i czosnkiem. Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać ziele ang i liść laurowy, wegete zioła prowansalskie, wegete, pieprz i przyprawę do gulaszu.
Paprykę pokroić w paseczki i dodać do gulaszu. Wszystko razem gotować aż do całkowitego zmięknięcia mięsa ok 1.5h. Pod sam koniec gotowania zagęścić mąką doskonale rozmieszaną wodzie.
PLACKI ZIEMNIACZANE:
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarnce razem z cebulą. Dodać jajko i sól, pieprz i dobrze wymieszać. Placki formować na patelni i gdy się dobrze zetną obrócić na drugą stronę.
Podawać polane sosem myśliwskim! Smacznego!!!