
bardzo smaczne placuszki:)


Ziemniaki obrać zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać ugotowane i przeciśnięte przez praskę ziemniaki, jajko, mąkę, sól, imbir, startą cebulę, wszystko dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Rozgrzać olej na patelni, smażyć małe placki na złoty kolor, odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z cukrem lub śmietaną. Smacznego.