
Ciasto to robi się zazwyczaj z wiśniami, ostatnio zrobiłam z siostrą mały eksperyment i dodałyśmy maliny! Ciasto jest jeszcze lepsze!


Mąkę, proszek, żółtka i margarynę usiekać, wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na 3 części, do jednej dodać kakao- wyrobić ją. Jednym kawałkiem wyłożyć dno blachy, położyć na nie maliny i posypać je ciemnym ciastem. Białka ubić ze szczyptą soli, a potem po trochu dodawać cukier do niego. Białko położyć na ciemną warstwę a wierzch posypać jasnym kawałkiem ciasta (startym na tarce). Ciasto piec 50 minut w temperaturze 180 stopni c.