Fasolę zalać zimną wodą, zagotować, zostawić na 2 godziny, dogotować. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i lekko odcedzić. Cebulę drobno pokroić i usmażyć, połączyć z ziemniakami i pozostałymi składnikami, dodać przyprawy. Zalać fasolę, wyrównać powierzchnię i upiec.