Kategorie przepisów

Pörkölt

Opis

Tradycyjny gulasz węgierski, garnek rzymski doskonale zastępuje kociołek zawieszany nad ogniskiem.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso umyć, osuszyć. Pokrojony w kostkę boczek wraz ze smalcem podsmażyć na patelni. Dodać mięso, podsmażyć. Dodać ząbek czosnku i przecier pomidorowy.

Wszystko przełożyć do namoczonego rzymskiego garnka.
Obrać cebulę i ziemniaki, pokroić w ćwiartki i dodać do mięsa. Zalać rosołkiem, dodać przyprawy.
Dusić pod przykryciem.
Ocena przepisu: 3 (3 gł.)
Wyświetlenia: 3227
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-02-17
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Pörkölt

2009-02-18 11:21:46

Wyjaśnienie: 30 minut to czas przygotowanie, a czas piecznia to 2 godziny.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie