Polenta - Komentarze

Nie wiem skąd te przepisy przepisujesz, ja osobiście ugotowałam tylko 1 raz polente, po tym jak musiałam ją praktycznie ździerać z płytek i kuchni,bo tak pryska podczas gotowania to więcej jej nie chcę i robiłam z kaszy spażonej co czas gotowania jest około 15 minut, ta sucha gasza jest do gotowania około 1 godziny, bo inaczej się nie zastygnie i będzie surowa.Garnki do tego też są specjalne nazywa się paiolo.A i prawdziwą polente wykłada się na deskę okrągłą i drewnianą, polewa jakimś sosem mięsnym,warzywnym czy rybnym i kroi się specjalną nitką do krojenia.Co chodzi o polentę można też robić i wiele innych rzeczy np.kopytka,robi się jak roladę później się tnie na plasterki i zapieka itd.
Ma smak mocno przypominający kaszy mannej.

Widocznie taka z ciebie kucharka,jak nie umiesz polenty ugotować ,oczywiście ze polentę się zapieka,ale ja zapiekam już z dodatkami, jak zastygnie,kroję ,daję dodatki jakie lubię i zapiekam.
Nie mam włoskiego garnka ale mam Polskie i tez się super w nich gotuje,dla twojej wiadomości wstawiam przepisy sprawdzone rodzinne:)

W takim razie nie nazywaj tego polentą,zapytaj się kogokolwiek co był czy jest we Włoszech jak się gotuje polentę?i wtedy pogadamy kto jest kuchareczka, chyba że to jest polenta upolszczona to co innego.