Kategorie przepisów

Polenta z dorszem, wędzonym

Składniki

Sposób przyrządzenia

Zagotowujemy wodę w garnku. Wsypujemy stopniowo polentę i starannie mieszamy, aż stanie się kleista i sztywna. Szpinak rozmrożony, masło i połowę sera parmezanu mieszamy z gotową polentą. Mleko zagotowujemy na dużej patelni. Dodajemy filety z dorsza i gotujemy przez 10 minut, odwracając na każdą stronę. Wyjmujemy je łyżką cedzakową z patelni. Patelnię zdejmujemy z kuchenki, dodajemy jajka i mieszamy z mlekiem. Filety rybne rozdrabiamy widelcem na małe kawałki i umieszczamy w środku misek z polentą. Mieszanką z mleka i jajek polać kawałki filetów. Rybę posypujemy resztą sera, zapiekamy przez 30 minut na złotobrązowy kolor w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni c i podajemy gorące.
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 106
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 15min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas gotowania: 25 min.
Czas pieczenia: 30 min.
Data dodania: 2011-10-18
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Polenta z dorszem, wędzonym

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie