Kategorie przepisów

Por z szynką pod beszamelem

Opis

Bardzo prosta i pyszna potrawa.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Pokroić białą część pora w plasterki. W rondelki poddusić pora z odrobiną masła. Co jakiś czas dolewać trochę wody aby por się nie przypalił. wrzucić pokrojona w kostkę szynkę i poddusić jeszcze chwilę.

Przygotować sos beszamelowy:
Rozpuścić 2 łyżki masła w rondelku. powoli dodawać mąkę ciągle mieszając aż do połączenia składników. Gdy masa będzie gładka wlewać powoli mleko nadal mieszając. Po otrzymaniu gęstego sosu zdjąć z ognia. Doprawić sola i pieprzem. Do lekko wystudzonego sosu dodać żółtko. dDkładnie rozmieszać. Dodać starty ser.

Następnie przelozyc por z szynką do żaroodpornego naczynia i polać przygotowanym sosem. Można posypać serem.
Zapiekać ok 10-15 min w temp 180st. C.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 1014
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-01-08
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Por z szynką pod beszamelem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie