
- mała czerwona cebula 8 szt
- czosnek 3 ząbek
- średni pomidor 2 szt
- mała cukinia 1 szt
- średnie jabłko 2 szt
- średnia zielona papryka 1 szt
- średnia czerwona papryka 2 szt
- sól 1 szczypta
- biały mielony pieprz 1 szczypta
- sok z cytryny 3 łyżka
- oliwa z oliwek 5 łyżka

Ząbki czosnku przekroić na połowy, natrzeć nimi miskę do sałatki. Cebulę, pomidory i cukinię pokroić na cienkie plasterki. Jabłka pokroić w cienkie cząstki. Papryki pokroić w paseczki. Wszystkie składniki sałatki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. Smacznego!