
Takimi porzeczkami można ozdobić lody, torty, ciasta.


Porzeczki umyć i dokładnie osączyć. Czekoladę pokruszyć i wraz z masłem włożyć do rondelka umieszczonego w większym naczyniu z wrzącą wodą. Podgrzewać stale mieszając, aż powstanie jednolita masa. Grona porzeczek zanurzyć w płynnej czekoladzie i odkładać do wyschnięcia na papier śniadaniowy.