
Do smaku

Wymieszać mąkę z serem. Dodać tłuszcz i wyrobić ciasto. Wlać śmietanę i dodać sól, wymieszać. Odstawić do lodówki na 30 minut. Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm. ,wyciąć z niego okrągłe precle. Posmarować je z wierzchu jajkiem i oprószyć pieprzem. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 200 stopni przez 10-15 minut.