
Biszkopt
Ciasto
Krem

Biszkopt:
Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Wlać do blachy i piec ok. 25 minut w temp 170st. Ostudzony biszkopt nasączyć wodą z sokiem z cytryny.
Ciasto:
Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier i nadal ubijać.
Następnie dodać pokrojone wafelki, orzechy włoskie i kokos. Wszystko razem wymieszać. Piec ok. 20 min.
Masa:
Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem. Dodawać po jednym żółtku.
Na biszkopt wyłożyć masę a następnie ciasto z wafelkami i lekko docisnąć. Wierzch plac polewą czekoladową.