Przepis na krówki-ciągutki ;D

1. Migdały zalać wrzątkiem, po chwili odcedzić i obrać z łupinek. Wsypać na patelnię bez tłuszczu i na małym ogniu ogrzewać, aż staną się chrupiące. Następnie grubo je posiekać. 2. Niedużą metalową foremkę natłuścić olejem i wyłożyć papierem do pieczenia.
3. Mleko, cukier, cukier waniliowy, miód i masło gotować w rondelku na małym ogniu około 20 minut, cały czas mieszając. Masa powinna wyraźnie zgęstnieć i przybrać ciemną, karmelową barwę. Do gorącej masy dodać migdały i wymieszać.
4. Wyłożyć masę do foremki i wyrównać łyżką. Gdy ostygnie i wyraźnie stwardnieje, ale jeszcze da się nacisnąć, wyłożyć ją z foremki na lekko natłuszczoną olejem deskę i delikatnie dociskając, pokroić nożem na prostokąty. Nóż często wycierać w mokrą ściereczkę lub płukać wodą, aby masa się nie przyklejała. 5. Cukierki zwijaj w kawałki papieru do pieczenia. Smacznego !