Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w paski, włożyć do miski, zalać zimną wodą i zasypać cukrem. Do frytkownicy lub garnka nalać oleju, zagrzać, wrzucać frytki. Po usmażeniu wyjąć i odsączyć na papierze. Przełożyć na talerz, posypać przyprawą do ziemniaków. Smacznego!