Kategorie przepisów

Przysmak z boczu gotowany

Składniki

Sposób przyrządzenia

Z włoszczyzny lub z kostki rosołowej gotujemy wywar. Doprawiamy. Surowy boczek mielimy w maszynce, dodajemy jajka, tartą bułkę i wegetę. Wyrabiamy masę. Dzielimy na 2 części, z każdej formujemy wałek, układamy na kawałku gazy i zwijamy. Końcówki gazy zawiązujemy. Mięso w gazie wkładamy do gotującego wywaru i gotujemy około godziny na bardzo wolnym ogniu. Wyjmujemy i odstawiamy do wystygnięcia. Zdejmujemy gazę i układamy na półmisku. Można podawać na zimno jako wędlinę lub pokrojone w plastry, podsmażone na patelni i polane dowolnym sosem.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 218
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Data dodania: 2010-03-11
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Przysmak z boczu gotowany

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie