Kategorie przepisów

Pstrąg smażony w zalewie octowej

Składniki

  • świeży pstrąg 4 szt
  • sól 1/2 łyżeczka
  • pieprz 1/4 łyżeczka
  • mąka 2 łyżka

do smażenia

zalewa

Sposób przyrządzenia

Cebulę kroimy w piórka. Składniki zalewy dodajemy do garnka, doprowadzamy do wrzenia i pozostawiamy do przestygnięcia. Pstrągi czyścimy, odcinamy "brzuszki", rozcinamy tworząc podwójne płaty. Ryby przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie obtaczamy w mące i obsmażamy na oleju po 3 minuty z każdej strony. Układamy pionowo w dużym słoiku i zalewamy letnią zalewą (wraz z przyprawami). Słoik zakręcamy i odstawiamy do lodówki na kilka dni. Smacznego!
Ocena przepisu: 5 (1 gł.)
Wyświetlenia: 2368
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2010-03-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pstrąg smażony w zalewie octowej
IwonaF#

Dodane przez:

IwonaF

2010-03-06

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Pstrąg smażony w zalewie octowej

2010-03-06 11:45:47

Prosty przepis,ale smaczny.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie