

Zagotować w rondlu wodę z solą i masłem. Na wrzącą wodę wsypać całą mąkę, ciągle mieszając aby nie porobiły się grudki.
Mieszać tak długo, aż ciasto uformuje się w kulę odstającą od ścian rondla. Wbijać po jednym jajku, aż stanie się lśniące. Piekarnik nagrzać do temp. 200 stopni.
Na blachę kłaść dwiema łyżeczkami porcje ciasta. Piec 30-40 min.