Kategorie przepisów

Pulgogi

Składniki

Sposób przyrządzenia

Wołowinę pociąć w cienkie plasterki w poprzek włókien (najłatwiej jest to zrobić gdy jest lekko zamrożona). Następnie zmiękczyć mięso nacinając plasterki lekko czubkiem noża lub tasaka Pociąć plasterki w kawałki wielkości kęsa. Zalać marynatą zrobioną z cukru i wina ryżowego i odstawić na 20 minut.
Wymieszać mięso z posiekaną dymką, zmiażdżonym czosnkiem, sosem sojowym, olejem sezamowym, glutaminem sodu i pieprzem.
Grilować mięso kilka minut na grilu lub na patelni. Serwować z ryżem kleistym i kim-chi.
Ocena przepisu: 2 (7 gł.)
Wyświetlenia: 3921
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
!Kim

!Kim

Data dodania: 2006-05-27
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Pulgogi

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie