Ze wszystkich składników rozrabiamy dokładnie ciasto. Ilość mąki i wody można zmienić aby ciasto nie było ani za gęste ani za rzadkie. Smażymy cienkie naleśniki. Każdy smarujemy dżemem i zwijamy.
Tego sposobu nie znałam, samo dodanie wody mineralnej też sprawia że są puszyste, mała rzecz a zmienia smak. Następnym razem ubije białko sprawdzę jaka to różnica:)