

3 szklanki mleka i 1/2 szklanki cukru podgrzej i dodaj masło.
Wymieszaj 1 szklankę mleka z 1 szklanką mąki pszennej i mąką ziemniaczaną oraz 4 żółtkami i wlać do masy i gotować aż masa zgęstnieje.
Ostudzić.
Formę wyłóż herbatnikami i wylej masę, na to połóż warstwę herbatników, ubij kremówkę.
Mleko skondensowane gotuj 2,5 godziny po czym ostudź. Dodaj do tego żelatynę (1 łyżeczkę rozpuścić w 4 łyżkach gorącej wody)
Śmietanę wyłóż na ciastka, śnieżkę ubij w 400 ml mleka i dodaj 2 łyżki cukru pudru , i żelatynę 2 łyżeczki rozpuszczone w gorącej wodzie 4 łyżeczki.
Masę połóż na warstwę herbatników.
Posyp czekoladą.