

Z białek, 3/4 szklanki cukru i wiórek upiec wkładkę kokosową.
Wykonanie biszkoptu:
żółtka i 2 całe jaja ubić na puch mikserem z cukrem, dodać obie mąki, olej, ocet i proszek.
Upiec biszkopt i przekroić na pół.
Przygotowanie masy:
Szklankę mleka zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym w połowie szklanki mleka rozpuścić obie mąki i wlać do gotującego się mleka, ugotować budyń. do gorącego budyniu wkręcić mikserem margarynę, przełożyć :
biszkopt + 1/2masy + wkładka kokosowa + 1/2masa + biszkopt
polać polewą, posypać wiórkami