

Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtko, śmietanę i sól.
Wyrobić ciasto, włożyć do lodówki na 30 minut. Rozwałkować, wyciąć prostokątne placki.
Grzyby namoczyć, ugotować, posiekać.
Jajka ugotować na twardo, posiekać.
Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać grzyby, wywar odparować, przyprawić, wymieszać z jajkami.
Na prostokącie ciasta ułożyć farsz, przykryć ciastem, zlepić brzegi.
Upiec w piekarniku nagrzanym do temp. 200 - 210 stopni.
Paszteciki te możemy zrobić z gotowego ciasta francuskiego.