

Oddzielić żółtka od białek. Utrzeć tłuszcz, dodając żółtka i cukier wymieszany z cukrem waniliowym. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli. Do utartych żółtek dodać bakalie, wymieszać, następnie dodawać na przemian mąkę oraz ubitą pianę z białek i wymieszać. Włożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku 30-45 minut.