Kategorie przepisów

Pyzy drożdżowe

Składniki

Sposób przyrządzenia

W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z cukrem i odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, wlać wyrośnięty rozczyn, wbić jajka,dodać szczyptę soli, wyrobić ciasto, wlać olej. Wyrabiać ciasto aż zacznie odstawać od dłoni. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

Ciasto rozwałkować na posypanej stolnicy na placek grubości około 3 cm. Szklanką wykroić kółka, przykryć nich jeszcze wyrastają.

W szerokim garnku zagotować wodę, na wkładce do gotowania na parze układać partiami pyzy, przykryć, gotować 5-6 minut.
Ocena przepisu: 2 (10 gł.)
Wyświetlenia: 7505
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Data dodania: 2008-10-16
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Pyzy drożdżowe
lena#

Dodane przez:

lena

2008-10-16
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 9 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (5)

Komentarze

Do przepisu na: Pyzy drożdżowe

2010-02-06 20:02:17

Jeszcze są kluski kulane :)
!majka#

!majka

2009-12-07 22:38:39

Jacek-u nas w wielkopolsce to są właśnie pyzy,a nie jakieś kluski.Pyzy i knedle okrągłe,a kluski co najwyżej są kładzione łyżką lub krojone nożem:)Też takie pyzy gotuję-pozdrawiam autorkę przepisu.
!genia#

!genia

2009-11-22 14:00:45

Moje kluski mają zawsze jakieś zakalcowate kropki po wyjęciu z garnka.Czy ktoś może mi wyjaśnić co robię żle?Myślałam że to wina mąki,ale próbowałam różne i jest to samo.Natomiast placek drożdżowy mi się udaje,więc gdzie robię błąd?
!Jacek#

!Jacek

2009-09-26 21:38:21

to przepis na kluski parowe a nie jakies pyzy!!!!

2008-10-29 19:57:45

Wspanialy przepis. Po raz pierwszy wyszly mi pyzy drozdzowe na parze. Ja jedynie ucieralam ciasto w robocie.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie